Phase 1 - 2020

Sur le plan énergie-climat, l'ambition du domaine de Montfranc est de tendre vers la neutralité carbone, en cohérence avec la SNBC (Stratégie Nationale Bas Carbone) qui décline l'accord de Paris à l'échelle de la France.

Tranche 1 : Maison bourgeoise - Chauffage - ECS - Ventilation

Chauffage

Le secteur du bâtiment représente la moitié des consommations d'énergie finale de la France, et un tiers des émissions de GES.
Le poste le plus énergivore est le chauffage des bâtiments existants.

L'objectif sur le domaine de Montfranc est de relever le défi d'être à la fois basse consommation (fin du mois) et bas carbone (fin du monde).

La SNBC fixe un niveau d'émission de GES à 3,5 kgCO2e/m2.an pour tous les usages (chauffage, ECS, cuisson et électricité spécifique), c'est-à-dire aux niveaux A pour les étiquettes énergie-climat :

Les seules sources d'énergie permettant d'atteindre ces objectifs ambitieux sont le bois et l'électricité (voir site Legifrance.gouv ) :

Consommations de chauffage

Une première estimation a permis de comparer plusieurs solutions techniques de production de chauffage, en fonction des différents scenarii (voir pages logements passerelles et hébergement temporaire ) :

• Chauffage bois centralisé :
  • scenarii 1 et 2 (combles inoccupés) = 66 kW de puissance de chauffage, 17 000 € de consommations de bois (plaquettes ou déchiqueté)
  • scenario 3 (combles occupés) = 94 kW de puissance de chauffage, 24 000 € de consommations de bois (plaquettes ou déchiqueté)

• PAC centralisée :
  • scenarii 1 et 2 = 66 kW, 11 000 € de consommations d'électricité
  • scenario 3 = 94 kW, 15 000 € de consommations d'électricité

Les calculs sont disponibles sur ce tableur : 20191212_puissance_chauffage_Montfranc.xlsx (1.7MB)
En première approche, on constate que le budget à allouer aux dépenses d'énergie dans le cas d'une solution centralisée bas carbone est très important.

Pour répondre à la fois au double objectif énergie-climat, et pour respecter l'équilibre financier du projet, une solution décentralisée via des poêles à buches est envisagée en lieu et place de l'actuelle production de chauffage au fioul centralisée.

Cette solution permet de mieux maitriser les consommations de chauffage (le bois étant produit sur le domaine de Montfranc), et la logistique que nécessite l'usage des poêles invite à adopter de nouveaux comportements (s'habiller plus chaudement, et diminuer sa consommation puisqu'il faut relancer le poêle à chaque fois).

ECS (Eau Chaude Sanitaire)

La production d'ECS sera réalisée par des cumulus électriques installés au niveau des points de puisage, et dont les volumes de stockage seront dimensionnés au plus juste des besoins :

• volume de 15 l dans la cuisine
• volume de 100 l dans la sdb du rez-de-chaussée
• volume de 50 l dans les sdb privatives du R+1
• volume à définir si utilisation des dortoirs (scenario 3)

Ventilation

Le renouvellement d'air vicié se fera naturellement, par ouverture des fenêtres.
Dans le cas du scenario 3 (occupation des dortoirs), une VMC hygro A sera installée.

Tranche 2 : Maison bourgeoise - Design mobilier & usages

Objectif : trouver une façon d'adapter le mobilier aux usages de la maison notamment pour optimiser le confort thermique du lieu

Exemples : Espaces "hiver", espaces "été", mobilier mobile sur mesure fabriqué in situ, mobilier équipé de couverture (exemple du kotatsu ), etc...

A combiner avec des tenues vestimentaires plus chaudes en hiver (kit sobriété bientôt proposé par Laponia composé de charentaises fourrées en laine, chaussettes montantes en laine, caleçon long et tee-shirt de corps en merinos, et pull en laine).

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